Сохрани приложение
нажми на иконку
затем «Добавить на домашний экран»
0
«Соболев Сыр»
Частная сыроварня
https://sobolevcheese.ru
+7 (343) 351-70-37

Частная сыроварня «Соболев Сыр» варит изысканные сорта сыров, известные во всем мире. Это интересные, сложные сыры, требующие знаний, значительной выдержки, специальных условий созревания, ежедневного внимания и, конечно же, частички души сыровара. На «О, да! Еда!» у гостей будет уникальная возможность попробовать локальные сыры, такие как Соболев из коровьего и Соболев из козьего молока, а также французский Рокфор (Малахит), английский Чеддер, Стилтон и швейцарский терочный Белпер Кнолле. Любовь к своему делу и стремление давать только лучшее — вот секрет отличного вкуса сыров!

0
Firsbar
Рыбный стритфуд

"Firsbar" – уличная еда нового поколения. Проект предлагает классические блюда из рыбы и морепродуктов в неожиданной авторской интерпретации. Уютная атмосфера фестиваля – лучшее место для превращения экзотических даров моря в шедевры кулинарного искусства. Миссия проекта – раскрыть людям новые грани вкуса.
Меню для фестиваля будет состоять из четырех блюд: Фиш&Чипс с соусом тар-тар, жареные креветки с фирменным соусом, мидии в томатном соусе, мидии в сливочном соусе с сыром горгонзолой.
Из напитков команда предлагает два вида домашнего лимонада по авторскому рецепту, не содержит концентратов и ароматизаторов. Отличный вариант освежиться в летнюю жару.
Если вас неумолимо тянет попробовать что-то новенькое и расширить свой гастрономический кругозор – непременно заходите в Firsbar!

0
«Кот и Город»
Подарки с душой

«Кот и Город» – это молодой и самобытный проект, проникнутый философией осознанного отношения к жизни. Оно начинается с самых простых вещей: с того, что и где ты ешь или пьешь, как проводишь время и на что его тратишь.
Поэтому стартап развивается в нескольких направлениях сразу. Он предлагает жителям мегаполиса ароматные чаи и травы, бодрящий кофе, удобные стеклянные бутылочки для воды и для заваривания чая. Здесь для гостей фестиваля приготовят разные чаи – можно наслаждаться глубоким вкусом и ароматом, взяв напиток с собой. А также «Кот и Город» – это консьерж-сервис подарков и открыток ручной работы.

0
Dippin' Dots
Десерты из мороженого и фруктового сока

Наномороженое Dippin' Dots - это замороженный десерт в виде маленьких шариков мороженого или фруктового сока. Форма шарика создается посредством криогенных технологий. Десерт изобретен в далеком 1988 году микробиологом Куртом Джонсом и спустя много лет он сохраняет свою уникальность, пользуется популярностью в разных странах мира. Состав наномороженого Dippin' Dots схож с составом классического мягкого мороженого, однако экстремально-низкие температуры позволяют обходиться без добавления искусственных консервантов, стабилизаторов и эмульгаторов. Форма маленьких шариков дает возможность детям и взрослым по-новому ощутить вкус мороженого и легко смешивать разные вкусы.

0
Funny Cabany
Фирменные бургеры, традиционные колбаски и сочные рёбрышки

В Funny Cabany решили соединить тягу к гастрономическим приключениям и любовь к грилю!
Дмитрий Шуршаков играючи закинет на раскаленную решетку котлеты для фирменного funny-бургер, приготовит сочные свиные ребрышки, особый фланк стейк и традиционный колбаски.
Запивать все следует правильными напитками: тархуном и funny-фантой!

0
Skuratov Coffee
Сеть брю-баров из Омска

Skuratov Coffee — обжарщики и сеть брю-баров из Омска. Компания специализируется на кофе суперсвежей обжарки (зерно с полок кофеен списывается спустя неделю после его обжарки). В меню — упор на черный кофе. Сейчас в брю-барах Skuratov Coffee можно попробовать 6 микролотов для заваривания в V60, кофейную классику, колдбрю (в том числе бутылочный), нитро-кофе, немного авторских кофейных напитков, «чаев без чая» и новинку для России — эйр-латте: молочно-кофейный нитро-напиток.

3
Hola Mexican Grill
Мексиканский стрит-фуд

Московский аутентичный ресторан Hola Mexican Grill и шеф-повар Августо Ромеро с гордостью представляют лучшее буррито в городе.
На фестивале будет представлено не только классическое HOLAенное Буррито, но и разнообразный мексиканский стрит-фуд, знакомый не всем.
Большинство ингредиентов, необходимых для приготовления блюд, не продаются в России и доставляются прямым рейсом из Мексики.

0
Ice Cro
Низкокалорийное мороженое без сахара
icecro.ru
647-03-35

Низкокалорийное мороженое «АйсКро» без сахара создано для тех, кто следит за своим весом. Также серия мороженого с натуральным жиросжигающим ферментом L–карнитином позволяет наслаждаться любимым десертом и не думать о калориях.
Для вегетарианцев и людей с непереносимостью лактозы специально разработана линейка Vegan. В мороженом этой серии только натуральные ингридиенты растительного происхождения и сахаразаменители из плодов винограда и сливы.
А для спортсменов «на массе» специальная линейка мороженого, обогащенного белком.
И на радость сладкоежкам натуральные классические пломбиры и сорбеты.

Только натуральные ингредиенты и отличный вкус правильного мороженого!

0
Рамен-Клаб by Makoto
Сеть японских лапшевень

Рамен-Клаб by Makoto — сетевой проект японских лапшевень Федора Слуцкого. Рамен с
морепродуктами, такос с различными наполнителями в рисовой лепешке и в нори, а также
японская лапша порадуют гурманов и просто любителей. Аутентичный интерьер,
большие порции и традиционные рецепты приготовления — три кита лапшичной Рамен-
Клаб.

0
«Песнь моряка»
Фирменные мидии по доступным ценам

«Песнь моряка» – первая в России сеть гриль-корнеров с вкусной морской кухней. Дикие морепродукты гриль, фирменные мидии в соусах и легендарные супы по более чем доступным ценам 300-400 рублей за порцию. Природа создает идеальные продукты, а «Песнь моряка» видит свою миссию в их бережном приготовлении для гостей. «Песнь моряка» существует как интернет-магазин с 2014 года, а путевку в жизнь гриль-проекту дал именно фестиваль «О, да! Еда»! в 2016 году. С тех пор «Песнь моряка» и «О,да! Еда!» вместе каждый год. Запевайте с нами вместе – вкус гарантирован!

0
Sonu’s
Настоящая индийская кухня

Sonu’s — кафе индийской кухни в Москве. В меню Sonu’s можно найти такие блюда, как самоса, доса, тонкие лепешки, вегетарианские подливки, масала чай и многое другое.

0
«Шиншила Чай»
Чайные коктейли в формате to go

«Шиншилла Чай» занимается чайными коктейлями в формате to go. В основе любого напитка лежит чай specialty уровня. С чаем работает профессиональный миксолог, который помогает раскрыть вкус напитка при помощи необычных сочетаний с травами, фруктами и сиропами собственного производства. Горячие коктейли завариваются в сифонах с использованием кислорода, а холодный чай изначально проходит стадию холодного заваривания в воде, а затем газируется за счет сухого льда. «Шиншилла Чай» не боится экспериментировать и удивлять своих гостей. В меню присутствуют такие позиции, как чай со свежим сельдереем и алоэ, а также настой с грибами шиитаке и лемонграссом. Основной принцип – быть смелыми и открытыми к новому!

0
«Жадина-Говядина»
Мишлен без пафоса
zhadina.bar
Нижний Сусальный пер., 4с3; Новый Арбат ул., 7с2; Валовая ул., 35б
776-00-88; 226-55-77; 924-00-88

«Жадина-Говядина» — сеть гастро-баров с уникальным меню, разработанным мишленовским поваром. Вкуснейшие авторские сэндвичи в хлебе собственной выпечки, шэйк-салаты, десерты и домашние настойки в стильном урбанистическом интерьере гастро-бара в центре города.
На фестивале «Жадина-Говядина» приготовят сэндвичи: «Курица-огонь», «Турецкий Барабан» и «Жадина-Говядина». А также — салаты, паштеты и десерты.

0
Thai-style
Традиционные тайские продукты

Компания Thai Style предлагает традиционные тайские продукты: супы, соусы, кокосовая вода и молоко, тайский рис, кокосовое масло, чипсы и многое другое.

0
La Toscana
Натуральные масла и приправы

La Toscana — это уникальное творческое объединение, которое представляет уникальные продукты итальянского быта региона Тоскана. La Toscana концентрируется на небольшое производствах, качестве и аутентичности продукции.
Одним из таких производств является хозяйство La Corte D’Italia, которое собирает богатое средиземноморское наследие и продолжает традиции своей семьи.
В La Toscana представлено более 20 видов ароматических масел в различных упаковках и более 30 видов трав и приправ.
Масло и приправы с добавлением натуральных ингредиентов позволят сделать блюдо изысканным и глубоким, получить удовольствие от готовки даже сложных рецептов. Вся продукция полностью натуральная без добавления ароматизаторов и консервантов.

0
J`pan
Японское бистро

J`pan - японское бистро с новым направлением кухни Yoshoku на Цветном бульваре. Знаменитые вафли в форме рыбок тайяки, хлопковый чизкейк, десять видов донбури – рис с топпингами, японское карри, онигири, такояки с осьминогом и креветками, дораяки — панкейки с начинками и чиз-тарты с острова Хоккайдо, а также всевозможные напитки на основе маття из провинции Удзи. Вас ждет настоящий калейдоскоп гастрономических впечатлений, собранных из всех уголков Японии! За кухню отвечает Евгений Трофимов, шеф-повар гастробара «Герои», а меню десертов и выпечки разработала кондитер из токийского ресторана Dominique Bouchet. Философия J`pan – гармония вкуса и красоты в каждом блюде.

0
Meet Meat
Сеть гриль-баров

Сеть московских гриль-баров Meet Meat предлагают более 7 видов сочных стейков и 10 видов бургеров, а также разнообразные гарниры на любой, даже самый взыскательный вкус. На фестивале меню будет более лаконичное.
Особенность блюд заключается в использовании только качественных продуктов и особым подходом к приготовлению без полуфабрикатов и заморозки. Закупки производятся в
день реализации — это только свежие мясо и овощи.